O nás
BORGO SHOP
Borgo shop je volným pokračováním úspěšného projektu restaurace Borgo Agnese, nacházející se taktéž v budově Anenských teras v Brně na ulici Kopečná, kterou nastartoval a vede šéfkuchař a spolumajitel v jedné osobě, pan Michal Prachař již od roku 2008.
Jedná se o velice útulný obchůdek s nejen italským sortimentem zboží. V Borgo shopu si můžete posedět nad skleničkou vína nebo si dát kvalitní kávu MUSETTI, kterou si můžete vzít i sebou. V Borgo shopu naleznete velké množství těch nejlepších vín, které Vám spolu s ostatními delikatesami můžeme dárkově zabalit.
Historie místa a současnost
Dům, ve kterém se Borgo Shop nachází, je nově postavený v místech, odkud pramení historie města Brna. Ta sahá až do 1. tisíciletí, kdy došlo k osidlování Staroslovany. Ve 13. století se oblasti říkalo Provaznický vršek, kde se nacházel farní Kostel Všech svatých. První zmínka o něm pochází z roku 1620, kdy měšťan Rudolf tento kostel daroval oslavanským cisterciánkám, které měly patronační právo do roku 1532. Poté kostel připadl Brnu a v roce 1645 zanikl při obléhání Švédy.
V blízkosti, pod špilberským kopcem, vznikl začátkem 13. století sídelní celek Bruno Antiqua – Staré Brno. Od staroslovanského výrazu brn či brnje, který znamená bláto nebo mokřinu, je odvozován současný název města. S největší pravděpodobností je odvozen od tehdejšího rozbahněného prostředí břehů řeky Svratk
Je pro nás velkou výzvou učinit vše pro Vaši spokojenost, abyste návštěvu u nás rádi zopakovali.