Škola vaření

Jaká jídla se v kurzu naučíte připravit:

• Pane di segale (tradiční žitný chléb)
• Zuppa di orzo (polévka z dvou - zrnné pšenice)
• Piatto di selvaggina (srnčí, divočák, polenta)
• Krapfen (smažené koblihy)

Průběh kurzů:

Po zahájení kurzu vaření v BORGO SHOPU si v krátkosti probereme bezpečnost práce a harmonogram večera. Dále se seznámíme s pracovištěm a poté se pustíme do vaření. Náš CHEF-LEKTOR Vám vše pečlivě vysvětlí, předvede a udělá vše proto, aby se čas strávený v naší kuchyni pro Vás stal skvělým a nezapomenutelným zážitkem. Našim přáním je, že budete moci nadále aplikovat ve svých kuchyních nasbírané recepty, cenné rady a finty našich šéfkuchařů. Během a na závěr kurzu vaření si společně předvedeme servírování pokrmů a vše samozřejmě ochutnáme.

Upozorňujeme pouze na včasné rezervace a naopak včasná (nejpozději do 1 týdne) storna.

Datum: 29. 10. 2025 17:00

Předpokládaný konec: 21:00 - 22:30

Cena: 3500,-